Diyet

Fındık Ezmesi ile Kolay Hazırlanan Pratik Tarifler

Fındık ezmesi ile birbirinden farklı ve lezzetli kekler, kurabiyeler, atıştırmalıklar ve pastalar yapmak mümkündür. Özellikle muhteşem bir kokuya sahip olan fındık ezmesi, kurabiyelere çok yakışmaktadır. Eklendiği tariflere hem kokusu hem de tadıyla farklı bir lezzet sunmaktadır. Kurabiye hamurlarına katılan bu ezme ile kurabiyeler oldukça lezzetli bir hal alır.

Pastacı kremasına fındık ezmesi ilave edilerek, birbirinden farklı tariflere sahip pastalar yapılmaktadır. İsteğe bağlı olarak çok veya az miktarlarda katılmaktadır. Kek yapımında da oldukça sık tercih edilen ezme çeşitleri arasında bulunur. Çocukların çok sevdiği bu lezzet, mutfaklara hareketlilik kazandırmaktadır. Fındık ezmesi ile yapılan kolay ve pratik tariflerden bahsedilecek olursa;

Fındık Ezmesiyle Kurabiye Tarifi

Fındık ezmesi tarifleri arasında en çok sevilen ve sıklıkla yapılan fındık ezmeli kurabiye yer almaktadır. Malzemeleri açıklanacak olursa;

  • Yarım su bardağı fındık ezmesi
  • 1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 50 gram tereyağı
  • Yarım çay bardağı nişasta
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 2 su bardağı un

Yapılışı;

Kurabiye için gerekli olan tüm malzemeleri bir kaba alarak, yoğurma işlemi tamamlanmalıdır. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak, yağlı kağıt bulunan tepsiye yerleştirilmelidir. 175 derece ısıtılmış fırında 15-16 dakika pişirilerek çıkarılmalıdır. Çok fazla pişirmemeye özen gösterilmeli çünkü ilk başlarda oldukça yumuşak olan bu kurabiye, daha sonra sertleşecektir.

Fındık Ezmesiyle Pankek Tarifi

Fındık ezmesi ile kolay tarifler yapılmaktadır.  Bu tarifler arasında sık tercih edilen ve severek tüketilen fındık ezmeli pankek yer almaktadır. Malzemelerinden ve yapılışından bahsedilecek olursa;

Malzemeleri;

  • 1 su bardağından biraz az un
  • 1, 5 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı silme kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • İçi için fındık ezmesi

Yapılışı;

Pankek hamurunun yapılması için öncelikle bütün malzemeler bir kapta pürüzsüz olana kadar çırpılmalıdır. Daha sonra yapışmaz bir tavaya bir kepçe yardımıyla hamur koyularak pişirilmelidir. Genellikle pankekler bir ya da iki dakika içerisinde pişmektedir. Pişen pankekler arasına fındık ezmesi sürülerek servis edilir.

Fındık Ezmesiyle Sağlıklı Nutella Tarifi

Fındık ezmesi tarifleri arasında sağlıklı nutella yer almaktadır. Pratik ve kolay bir tariftir ve herkes tarafından yapılabilir. Malzemelerinden bahsedilecek olursa;

  • 1 yemek kaşığı fındık ezmesi
  • 1 adet olgunlaşmış muz
  • 1-1,5 yemek kaşığı bal
  • 7-8 adet kuru hurma
  • 1 yemek kaşı Kakao

Yapılışı;

Fındık ezmesi ile yapılan tarifler arasında yer alan bu tarif, yapılışı bakımından oldukça kolaydır. Öncelikle hurmaları önceden sıcak suda bekletmek gerekmektedir. Daha sonra tarifte yer alan bütün malzemeleri robottan geçirmek, nutella yapımında yeterli olmaktadır. Sonrasında doğrudan tüketileceği gibi benzeri gıdaların yanında tüketmek için uygun hale gelecektir.

Bir önceki yazımız olan Fıstık Ezmesi Neden Sporcular İçin Uygundur? başlıklı makalemizde fıstık ezmesi sporcular için ve fıstık ezmsi sporcular hakkında bilgiler verilmektedir.

Etiketler

İlgili Makaleler

Başa dön tuşu
Kapalı
kapitalanlagen