Karnıbahar sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda gerçek bir sporcu diyet yemeği olarak da uygundur ve hatta kendi diyetine sahiptir. Çünkü sağlıklı düşük karbonhidratlı sebzeler, B veya C vitaminleri gibi mineraller ve vitaminler bakımından zengindir.  Ve sadece 100 gramda 22 kalori vardır. Bu yüzden karnıbahar diyetine daha yakından baktık, bu da sonbahar için mükemmeldir.

Karnıbahar Diyeti: Düşük karbonhidratlı sebzelerle kilo vermenin yolu

Tabii ki, karnıbahar her zaman farklı şekillerde hazırlanabilen yemekler oluşturur. Patates, makarna, pilav ve benzerleri gibi karbonhidratlar bakımından zengin gıdaların yerine koymak en iyisidir. Karnabaharın faydaları hakkında bilmeniz gereken başka şeyleri, makalede bulabilirsiniz.

Kim tatil sezonu başlamadan önce, sonbaharda fazla kilolara veda etmek istemez ki . Ne yazık ki, çoğu sıkı diyetler monoton yemekler ile birlikte sürer. Bu yüzden lezzetli bir alternatif aradık ve kış mevsime mükemmel bir şekilde uyan bir varyantla karşılaştık. Sonuçta öğle yemeğinde tabağa, acı soslu ya da tereyağlı karnıbahar sunulduğunda çocukluk günlerini kesinlikle hatırlıyoruz.Lezzetli düşük karbonhidratlı sebzeler birçok yolla hazırlanabilir ve içerdiği besinlerden dolayı sporcular arasında çok sık kullanılır. Karnıbahar diyeti nasıl yapılır ve nelere dikkat etmeniz gerekir, titizlikle araştırdık ve şimdi ortaya koyuyoruz …

Karnıbahar ile Zayıflama: Düşük karbonhidratlı sebzeler çok sağlıklı

Gündelik hayata kolayca entegre edilebilecek, lezzetli yemekler sunan ve aynı zamanda mevsimsel ve bölgesel sebzeler kullanan bir diyet arayışımızda, gerçek bir besinle karşılaştık: karnabahar . Çünkü, Karfiol olarak da bilinen beyaz lahana, kilo vermek için ideal bir sebze olmasına rağmen, son birkaç yılda diyetimize giren tüm süper gıdalar yanında tamamen unutulmaktadır . Boşuna değil bir yandan 100 gramda 22 kalori ile sporcular lahana çeşidine odaklanmayı severken, diğer yandan çinko, bakır ve iyot gibi nadir bulunan eser elementleri vücuda en önemli mineralleri verir. Vitamin B veya C de önemlidir,  içeriğindeki folik asit, hücre bölünmesini ve böylece cildin yenilenmesini destekler. Bu yüzden karnıbahar ile sadece diyet değil, aynı zamanda güzellik güçlendirici bir sebzedir.

İçeriğindeki Potasyum vücuttaki sıvı dengesini düzenler iken, fosfat metabolizma hızını artırır ve kalsiyum dişleri ve tırnakları güçlendirir. Ek olarak , sodyum kas aktivitesini destekler , bu yüzden özellikle egzersiz sonrası plakaya son vermesi gerekir. Karnıbaharın vücudumuz üzerindeki olumlu etkilerinden başka , düşük karbonhidratlı sebzeler de çok yönlü hazırlanabilir .  Bazıları çiğ ya da saf sevip aralarında atıştırmalık olarak yemek yerken, onunla birlikte buharda pişmiş, kızartılmış veya pişmiş harika yemekler de hazırlayabilirsiniz. Güzel bir vücut için uygun düşük karbonhidrat yemekleri yapabilirsiniz.Örneğin Asya sosu ve diğer sebzelerle rafine edilebilir, karnıbahar ile temel malzeme olmalıdır. Ancak ayrıca güveç, sağlıklı pizza tabanı, salata garnitürü veya çorba olarak ve güveç şeklinde beyaz lahanayı hazırlayabiliriz. Karnıbaharın karbonhidratlarla değiştirilerek kilo vermesine yardım etmenin en iyi yolu : pilav, patates, makarna gibi karbonhidrat yönünden zengin çeşitler günlük diyette alınmaz ve sağlıklı sebzelerle değiştirilir.

Bu arada, diğer lahana türlerinin aksine karnabahar çok sağlıklı ve kolay sindirilebilir bir sebzedir, çünkü neredeyse yüzde 90 sudan oluşur, az miktarda yağ içerir ve hemen hemen hiç şeker içermez.

Bir önceki yazımız olan Metabolizma: Bu 7 sebzeyle hızlı çalıştırırsınız başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.