Kurabiye

Zencefilli kurabiye adam tarifi

İster özel bir günde ister çocuğunuz için yapın, kurabiye adam tarifi hem lezzetli hemde çok sevimli...

Kurabiyeler arasında sıradan tariflerden sıkıldınız mı? İşte size pastane kurabiyeleri havasında sevimlimi sevimli lezzetli mi lezzetli kurabiye adam tarifimiz…

Zencefilli kurabiye adam tarifi

Kurabiye adam tarifi için gerekli malzemeler

  • Yumuşatılmış tuzsuz tereyağı (10 yemek kaşığı)
  • Pekmez, (2/3 yemek kaşığı)
  • Vanilya  (1 çay kaşığı)
  • Kabartma tozu (1 çay kaşığı)
  • Öğütülmüş zencefil (1 yemek kaşığı)
  • Koyu veya açık kahverengi şeker, paketlenmiş (3/4 fincan)
  • Büyük yumurta (1)
  • Un (3,5 su bardağı)
  • Tuz (1/2 çay kaşığı)
  • Tarçın (1 yemek kaşığı)
  • Öğütülmüş karanfil (1/2 çay kaşığı)

    kurabiye adam tarifi
    kurabiye adam tarifi

Talimatlar

Mikser ile tereyağını pürüzsüz olana kadar yaklaşık 1 dakika çırpın. Pekmez ve kahverengi şekeri karıştırın ve kremalı ve homojen olana kadar çırpın. Sonra mikseri en yüksek değere alın ve vanilya ve yumurta ekleyin. 2 dakika kadar karıştırmaya devam edin. Tereyağı ayrılırsa sakıncası yoktur.

Zencefilli kurabiye adam tarifi
Zencefilli kurabiye adam tarifi

Sonra, başka bir kase alın ve iyice karışana kadar un, tuz, tarçın, karanfil, kabartma tozu, zencefili çırpın. Mikseri düşük ayarda tutunuz ve ıslak malzemeleri ekleyiniz. Hamur biraz yapışkan ve kalın oluncaya kadar iyice karıştırın. İki yarıya bölün ve her bölümü bir pişirme kağıdı arasına alın merdane ile çok kalın olmayacak şekilde açın. Çok incede olmalı . Hafif kabaracak bu şekilde düşünebilirsiniz. Bu şekilleri bir gece veya üç saatten az olmamak üzere buzdolabında soğutmak şarttır. Daha sonra açtığınız hamurlara kurabiye adam şekli ile şekil verin.

kurabiye adam tarifleri 2020
kurabiye adam tarifleri 2020

Fırın 350 derecede ısıtılmış olmalıdır.

Şimdi hamuru dokuz ila on dakika pişirin. Beş dakika soğumalarını bekleyin ve tamamen özel soğutma rafında soğutun. Kurabiyeler soğuduğunda süsleyin ve tadını çıkarın!

Bir önceki yazımız olan En iyi Yılbaşı kurabiyesi tarifi : Beyaz Çikolatalı Zencefilli Kurabiye başlıklı makalemizde Beyaz çikolatalı zencefilli kurabiye, kurabiye tarifleri ve Yılbaşı kurabiye tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.

Etiketler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı